Chiles

¡ Escabeche de habaneros ! Habaneros enteros en escabeche, uno de los chiles mas picantes y muy populares principalmente en la gastronomía mexicana. Solo tienes que escurrir y servir directamente con carnes, pescados, sopas, tacos, etc. Formato: Caja 12 x 200 g
¡ Picante típico mexicano ! Selección de los mejores chiles habaneros cortados en rodajas para que puedas disfrutar del sabor picante que te ofrece este producto, ideal para sándwiches, tortas, tacos, hamburguesas, etc. Formato: 12 Tarros x 210 g
¡ Chile seco ahumado ! El proceso de secado y ahumado del Chile Seco Chipotle, le otorga un sabor característico, ideal en la preparación de moles, adobos y en una amplia variedad de salsas picantes. Formato: Caja 6 x 1 kg
Productos Tex-Mex

Chipotle Adobado 215 g

AH088
 ¡ El clásico sabor de la comida mexicana ! Combina el sabor dulce con un poco de picor, son perfectos para preparar cualquier guiso y resaltar el sabor de tus platos favoritos. Formato: Lata 24 x 215 g.
Chiles

Ají Limo

CV030
¡ Picante y aromático ! De origen peruano, es una variedad muy picante y aromática de la especie Capsicum chinense...Ideal para preparar salsas y dar un toque picante a tus platillos favoritos. De origen peruano. Formato: Caja 12 x 500 g
¡ Habanero en escabeche ! Habaneros cortados en rodajas, línea Gourmet de la marca Clemente Jacques. Listos para escurrir y acompañar carnes, pescados, sopas, tacos, etc. Formato: Caja 12 x 220 g
¡ Característico por su aroma ! El chile seco cascabel es poco picante, su cáscara es tersa y dura, de sabor característico gracias al proceso de secado. Este chile es de las variedades más usadas de la especie Capsicum annuum en la cocina mexicana. Formato: Bolsa 500 g
Chiles

Chile Seco Ancho

AH094
¡ Uno de los chiles más usados en México ! Es de color rojo oscuro y mide entre 12 y 15 cm. de largo, el grado de picante varía desde bastante fuerte a poco picante. Se emplea en un sin fin de guisos y frecuentemente se combina con otros chiles secos como el mulato y pasilla para elaboración de moles y adobos. Formato: Caja 1 kilo
Chiles

Chile Seco Arbol

AH093
¡ Especial salsas picantes ! Una vez deshidratado o seco es de color rojo brillante y mide entre 5 y 10 cm. de largo, este chile es uno de los más picantes que hay y se emplea en la elaboración de guisos y diferentes clases de salsas picantes. Formato: Caja 1 kilo
Chiles

Chile Seco Guajillo

AH095
¡ Infaltable en la cocina mexicana ! Chile seco Guajillo uno de los chiles más apreciados de la cocina mexicana, su particular sabor es esencial para varios platillos tradicionales... De uso variado y sabor excepcional. Formato: Caja 1 kilo
Chiles

Chile Seco Mulato

AH096
¡ Carnoso y un tanto dulzón ! El Chile Mulato resulta ser un tanto dulce y picoso a la vez, estos chiles son muy utilizados en la cocina mexicana en múltiples platos mexicanos especialmente con el Mole Poblano. Formato: Caja 1 kg
Chiles

Chile Seco Morita

AH092
¡ Picante y aromático ! De color marrón, con aroma y sabor complejo y muy versátil en su aplicación. Disfruta de una variedad de platos, moles, adobos y en diferentes clases de salsas picantes como la tradicional salsa morita, una excelente salsa de mesa multiusos. Formato: Caja 1 kilo
¡ Aromático y moderadamente picante ! Chile seco pasilla de origen mexicano, combina muy bien en guisos con carne de ternera, pollo y cerdo, sobre todo como base de sopas y salsas, como el mole poblano, salsa borracha y otros moles y adobos. Formato: Caja 1 kg
Condimentos y Especias

Chile Guajillo en Polvo - 550 g

AH100
¡ 100 % natural ! Chile seco guajillo molido, su uso es esencial en la elaboración de una amplia variedad de platillos mexicanos, añade el toque especial y característico que tanto gusta. Formato: Caja 9 x 550 g
Chiles

Chile Seco Ancho 75 g

AH101
¡ Indispensable en la cocina mexicana ! Chile seco Ancho de la marca Tajín, de color rojo oscuro y mide entre 12 y 15 cm. de largo, el grado de picante varía desde bastante fuerte a poco picante. Se emplea en un sin fin de guisos y frecuentemente se combina con otros chiles secos como el mulato y pasilla en la elaboración de moles y adobos. Formato: Caja...
Chiles

Chile Seco Arbol 75 g

AH102
¡ Típico en la cocina mexicana ! El chile árbol seco se caracteriza por su sabor picante y  buen aroma y se emplea en la elaboración de una amplia variedad de platillos y salsas mexicanas. Formato: Caja 20 x 75 g  
¡ Producto típico mexicano ! Chile seco guajillo tajín, poco picante y de aroma afrutado característico del producto, su uso es variado en la gastronomía mexicana. Ideal en la elaboración de moles y salsas y en una amplia variedad de platillos típicos. Formato: Caja 20 x 75 g
¡ Aromático y moderadamente picante ! Chile seco pasilla de uso variado en la cocina mexicana, combina muy bien en guisos con carne de ternera, pollo y cerdo, sobre todo como base de salsas, moles y adobos. Formato: Caja 20 x 75 g
¡ Ideal para preparar chiles rellenos ! El chile poblano entero poco picante y buen sabor, de uso frecuente en la cocina mexicana por su tamaño es ideal para preparar chiles rellenos y preparar deliciosos platillos con el auténtico sabor mexicano. Formato: Lata 6 x 2,892 kg
¡ Esencial en la cocina mexicana ! Chile ancho en polvo listo para añadir a tus recetas favoritas, es el ingrediente básico en la elaboración de una amplia variedad de platillos mexicanos. Formato: Bolsa 1 kg
¡ Esencial en la cocina mexicana ! Chile seco Morita en Polvo listo para añadir a tus recetas favoritas, su uso es frecuente y esencial en la elaboración de una amplia variedad de platillos mexicanos. Formato: Bolsa 1 kg
¡ Esencial en la cocina mexicana ! Chile Guajillo en Polvo listo para añadir a tus recetas favoritas, su uso es frecuente y esencial en la elaboración de una amplia variedad de platillos mexicanos. Formato: Bolsa 1 kg
¡ Esencial en la cocina mexicana ! Chile Ancho Molido de origen mexicano, su uso es frecuente y esencial en la elaboración de una amplia variedad de platillos, listo para añadir a tus recetas favoritas. Formato: Caja 9 x 550 g.
¡ Un producto con sabor y tradición ! "Tatemado" se trata de una técnica de cocción mexicana que consiste en cocinar directamente al fuego, en un comal y de forma artesanal se asan los chiles de árbol al punto de quemarse para potenciar su sabor. Formato: Caja 16 x 40 g
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Diferentes tipos de chiles, secos o enlatados. Todo el sabor de México en tu mesa.

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