Alga Kombu
AV062
Alga marina Kombu.
Un vegetal marino con muchas propiedades nutritivas, medicinales y culinarias. Considerada una de las algas preferidas y más sabrosas de la cocina tradicional nipona.
Para utilizarla es necesario remojarlas unos 30 min. aproximadamente y luego proceder a su cocción. Se emplea para elaborar sopas y caldos, condimentar ensaladas, verduras, etc.
Formato: Caja 48 x 56 g